Käserei Preisig Sternenberg
Urs Preisig
Hochstockstrasse 7
8499 Sternenberg
Käserei Preisig Sternenberg – höchstgelegene Tilsiter-Käserei
Die Käserei Preisig liegt in Sternenberg, der höchstgelegenen Gemeinde im Kanton Zürich. Hier führt Urs Preisig mit seiner Frau Bernadette seit 2005 den Betrieb sehr erfolgreich in 2. Generation. Im Laufe der Zeit wurde das Unternehmen massiv vergrössert und modernisiert und in Bauma ein neues Käselager mit integrierter Abpackerei in Betrieb genommen.
Bei der Käserei, oben in Sternenberg direkt an der Strasse, gibt es auch einen schönen Käseladen. Hier bieten Urs und Bernadette ihre Tilsiter-Käse aus eigener Produktion an, auch in normalerweise nicht erhältlichen Reifegraden. Zudem hat Urs als kreativer Käsermeister den normalen Rohmilchtilsiter zu verschiedenen Spezialitäten weiterentwickelt und kann diese exklusiv seiner staunenden Kundschaft anbieten. Denken Sie an diese Käserei bei ihrem nächsten Ausflug ins Züri Oberland und statten Sie ihr einen Besuch ab. Sie werden nicht enttäuscht sein!
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